【品名】日本蜜蜂のはちみつ 【原材料】百花みつ 【採取場所】福岡県八女市 【内容量】460g×2個 【採蜜月】2026年3月23日 【賞味期限】2028年3月22日 【保存方法】直射日光を避け常温で保存 ※前回販売していた熊本県球磨村産とは違いますので、内容ご確認ください。 【商品説明】 ・八女茶の生産地で有名な福岡県八女市の豊かな自然の中で、日本に古来から生息する野生の「日本蜜蜂」が集めた大変希少なはちみつです。 ・採れたてフレッシュな状態で結晶化していませんが、個人的にはこの方が使いやすいかと思います（私はこの八女産の結晶化していないものを日常使いしてます）。 ・参考写真のように時間の経過とともにやや結晶化すると思います。 ・見た感じ、結晶化したものが濃く、凝縮したような印象ありますが、結晶化とはブドウ糖が温度の低下（15℃以下）と振動により起こるもので、結晶化したはちみつ>結晶化していないはちみつではありません。むしろ時間の経過とともに結晶化することを考えれば、このフレッシュな状態が希少だと思います。 【当店のはちみつ 3つのこだわり】 ① 幻と呼ばれる希少性 日本蜜蜂は非常にデリケートで、西洋蜜蜂に比べて採蜜量が圧倒的に少ないのが特徴です。そのため、国内に流通するはちみつ全体の「1%未満」しか出回らないと言われる、大変貴重なはちみつです。 ② 四季を味わう「百花蜜（ひゃっかみつ）」 一年を通して、森や様々な花木から少しずつ蜜を集めました。花の種類や季節によって様々な味わいを楽しむことができます。 ③ 栄養素が生きている「完全非加熱・無添加」 はちみつ本来の豊かな風味と、ビタミン、ミネラル、生きた酵素などを壊さないよう、加熱処理を一切行っていません。 毎日の健康習慣や、自然のサプリメントとしてもおすすめです。 【おすすめのお召し上がり方】 ・朝食にヨーグルト、きな粉、すりゴマ、黒豆にはちみつを加える。相乗効果抜群のスーパーフード。時間がなくても大丈夫です！ ・夜寝る前にそのまま。 ・低GI商品で私はダイエットに活用してます！ 《ご購入前に必ずお読みください 》 ・1歳未満の乳児には絶対に与えないでください（腸内環境が未発達なため、乳児ボツリヌス症を発症する恐れがあります）。